美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

黄瓜【麻酱黄瓜条】

菜谱2.62W
黄瓜“麻酱黄瓜条”的做法步骤图

老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效

用料  

黄瓜
白糖
生抽

黄瓜【麻酱黄瓜条】的做法  

  1. 黄瓜切条摆盘

  2. 麻酱加水盐糖生抽陈醋蒜香油调计,浇在黄瓜条上

小贴士

3. 防精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;(香哈)