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红枣粽(简洁版)

菜谱9.61K
红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃

老公是山东人,粽子唯爱红枣粽,那么就自己包点呗

用料  

糯米 1000克
红枣 20颗
粽叶 50片

红枣粽(简洁版)的做法  

  1. 糯米净泡一夜,如果温度高可以放冰箱或者记得换水

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 净泡到能捻碎就可以了

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红枣用刀划几刀,这样粽子更有味道

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 粽叶在锅里煮两分钟

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮过的粽叶有韧性

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在粽叶4/6的位置折成这样

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 初学者不要加太满,这样比较容易包起来

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 下面粽叶往上折,拇指和中指往里扣

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 折成这样,如果怕漏可以整理下

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 绑上绳子

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 高压锅40分钟,开吃吧

    红枣粽(简洁版)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张