腊肉炒菜苔

用料  

腊肉炒菜苔的做法  

1. 菜苔摘洗干净，姜蒜洗净切米，腊肉切片飞水一分钟去掉部分盐份沥干水份。

2. 锅上火，放底油下腊肉炒香。

3. 放姜蒜炒香。

4. 放莱苔炒点少许水，下盐炒起锅湔放味精即成。