美味佳肴馆香椿鸡蛋
菜谱1.49W
用料
| 鸡蛋（液） | 4g |
| 盐 | 3g |
| 食用油 | 20g |
| 鸡蛋 | 4中个 |
香椿鸡蛋的做法
香椿焯水，控干水分，备用。
![香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第2张]( "香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第2张")
香椿去除老根，切末备用。
![香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第3张]( "香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第3张")
鸡蛋打成蛋液，香椿末和蛋液、盐混合均匀。
![香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第4张]( "香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第4张")
锅里倒入油，倒入香椿蛋液，翻炒成熟即可出锅。
![香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第5张]( "香椿鸡蛋的做法图解 香椿鸡蛋的做法步骤 第5张")
小贴士
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