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简单易做柠檬鸡爪

菜谱2.69W
简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

疫情防控期间,在家都要发霉了,又不敢随意出门,翻翻冰箱,发现现有的食材可以做个柠檬鸡爪,嘿嘿,看剧神器~根本停不下来!!!(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

用料  

鸡爪 10只
蒜头 几瓣
香菜 五六根
柠檬 1个
淡盐酱油 适量
陈醋 适量
白砂糖 1匙

简单易做柠檬鸡爪的做法  

  1. 1、准备好香菜、蒜头、小米辣、柠檬

    简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、切小段(然后加淡盐酱油、陈醋、一匙白砂糖,一起搅拌后备用)喜欢吃辣,吃酸的,可以适当加多点小米辣或者醋

    简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、鸡爪切小块(可根据个人喜好切大小,买的冰鲜的鸡爪就可以)

    简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、鸡爪冷水下锅,放些姜片和料(去腥),然后水煮8分钟左右就可以了。      (然后煮好的鸡爪捞起,用冷水浸泡一下,这一步忘记拍照了。这一步是为了让鸡爪吃起来更有嚼劲。)

    简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5、把之前备用的佐料和鸡脚放在一起搅拌,然后冷藏几个小时,就可以开吃啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑~!

    简单易做柠檬鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、鸡爪煮熟后,一定要冷水过一次,后面吃起来才有嚼劲
2、柠檬切片后,记得把里面的籽去掉,不然后面味道会苦
2、喜欢百香果的,也可以加一个百香果,味道也很美味~