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至经典的广东清保凉

菜谱2.34W
至经典的广东清保凉的做法步骤图

广东,煲汤是一种学问。清补凉汤是广东省传统的特色靓汤,有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。

用料  

山药 50克
薏仁 30克
扁豆 20克
芡实 30克
蜜枣 2个
枸杞 20粒
沙参 25克
玉竹 15克
瘦肉 250克
党参 25克
适量

至经典的广东清保凉的做法  

  1. 洗净所有材料

    至经典的广东清保凉的做法步骤图 第2张
  2. 放入汤锅,加水,大火烧开后转小火,煲1.5-2小时,最后加适量盐调味即可。

    至经典的广东清保凉的做法步骤图 第3张
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