伏姜——祛寒湿,益气血
菜谱1.79W
晒伏姜是中国陕西,河南等地的一种民俗,传承已有千年百年;
伏姜的制作,必须选用一年里的三伏天期间,此时亦是一年里最热的时候,阳气最为旺盛。
生姜,辛温行阳分,祛寒发表,宣肺解郁,和胃止呕;
伏姜,是为生姜吸收阳气之最而成,可防四季寒气湿邪;
偶感风寒,胃寒呕吐,雨雪侵袭虚体,均可泡饮;
冬病夏治,伏天驱寒,秋不寒,不惧冬之寒矣。
用料
生姜 | 100g |
红糖 | 250g |
伏姜——祛寒湿,益气血的做法
生姜用净水浸泡三天后,去皮,磨成泥
倒出纯天然红糖
姜泥和红糖混合
瓶子透气封口
三伏天放置于太阳下暴晒
伏姜祛寒湿,暖身体,四季皆可
喜欢的亲们可下载燕屋心容APP查看制作视频
小贴士
1、生姜份量可按功效和口感自行调节
2、本品必须选用无添加纯红糖。
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