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冬日里的辣子鸡丁

菜谱2.99W
冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡肉 半只
辣椒 7-8个
花椒 5-6粒
酱油 3勺
3勺
3片
3瓣
半根
半勺
1勺
味精 半勺
芝麻 少许

冬日里的辣子鸡丁的做法  

  1. 备好所需食材

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中煮干水滤干

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洗净杂质滤干的鸡块

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入三勺老抽、料酒,少许盐、味精、糖腌制30分钟左右

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将油烧至7分热,倒入腌制好的鸡块翻炒至焦黄,这样会比较香脆

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入姜葱蒜、干辣椒、花椒、少许盐、味精、糖炒香

    冬日里的辣子鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅前放少许芝麻点缀即可

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