美味佳肴馆雪花酥(可可粉和奶粉版本)
每年都做了雪花酥，今年终于把过程记录下来了，因为不喜欢奶粉味道太甜，所以用可可粉代替了奶粉，甜度适中，家人都喜欢这个可可粉版本的😄
用料
| 黄油 | 140克 |
| 盐 | 5克 |
| 棉花糖 | 500克 |
| 奶粉(可可粉) | 140克 |
| 饼干 | 500克 |
| 坚果(杏仁、核桃、榛子、南瓜籽仁) | 180克 |
| 蔓越莓干 | 180克 |
雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法
黄油锅中融化后加入棉花糖中小火熬融化
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第2张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第2张")
棉花糖融化后，关小火倒入可可粉(或奶粉)
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第3张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀后加入坚果仁等
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第4张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第4张")
关火加入饼干
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第5张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第5张")
把饼干与棉花糖都融合到一起后就倒入盘里定型，用力把饼干都压实
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第6张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第6张")
为了增加奶香味，上面撒一层奶粉，冷切后切块
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第7张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第7张")
切块，开吃
![雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第8张]( "雪花酥(可可粉和奶粉版本)的做法步骤图 第8张")
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