美味佳肴馆甜薄撑
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甜薄撑
用料
| 糯米粉 | 200克 |
甜薄撑的做法
甜薄撑
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顺德菜，大多以鲜味食材入肴，口味以清润滋养为主，桑拿鸡就是其典型代表。上蒸下煮，锅下用鸡架煮汤，升腾出热汽，便给上面的鸡肉来个水汽桑拿，熟得快，味道还鲜；上面鸡肉蒸出的鸡汁，也全滴落回锅里的汤中，一滴都不会浪费。如此循环，一边吃着香嫩的鸡肉，一边还能喝到滋润的鸡汤，一...
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用料水500ml茶包2包白凉粉40g摇滚冻|劣狐狐烘焙的做法水煮开后放入茶包煮2分钟，再焖5分钟煮出颜色后，关火，倒入40g白凉粉，搅拌至无颗粒状倒入模具，放冰箱冷藏冷却凝固后，划成块块裹上奶粉，摇滚茶冻就完成啦...
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今天给大家分享一道看似复杂，其实做法很简单的家常下饭菜，软糯的茄子夹上满满肉馅，炸的外酥里嫩再裹上酱汁，这色泽谁能拒绝它的诱惑呀！先把茄子改刀，中间不要切断，为了更好看一些，选择了多层的切法，大家要是怕切不好也可以只切一下，中间夹一层肉馅。下锅炸熟定型，要确保肉...
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七星肚也是福州名菜之一，其中加入了香菇、蛏干、虾干、干贝等食材，正是因为内有乾坤才会口感丰富、鲜嫩弹韧。用料猪肚盐地瓜粉香菇蛏干虾干干贝莲子鸡精味精老酒鸭蛋上排姜白胡椒籽咸橄榄冰糖茶油七星肚的做法洗猪肚：放盐巴、地瓜粉洗猪肚：搓洗内外洗猪肚：用清水冲...
