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【糯米酿梨】米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!

“糯米酿梨”米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法图解 做法步骤

今日立夏。从这几天的升温中,大家也能感受到热浪来袭的前兆,这时候不妨多吃点清热降火的雪梨。之前我们已经教过大家3种花式吃法了,今天我们再用雪梨做盅,做一个清凉的糯米酿梨,冷藏后吃爽口开胃,很有初夏的味道!

用料  

梨子 4个
八宝 80克
糯米 80克
砂糖 60克
椰浆 30毫升
220毫升
葡萄干 适量
桂花糖浆 适量

【糯米酿梨】米还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法  

  1. 糯米和八宝粥料浸泡过夜;

    “糯米酿梨”米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 糯米加白砂糖、椰浆、水搅拌均匀,八宝粥料加白砂糖、水搅拌均匀,大火20分钟;

    “糯米酿梨”米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 梨子去皮取芯,酿入糯米和八宝馅料,中火蒸10分钟;

    “糯米酿梨”米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 冷藏后切开装盘,淋桂花糖浆。

    “糯米酿梨”米饭还有这种神仙吃法,立夏消暑必备!的做法图解 做法步骤 第5张