专属宝宝的小零食,无油健康烤薯条
一筐外焦里嫩的薯条,味道很棒,爽口不油腻。Ricky10分月时最佳磨牙食品,而且很适合小宝宝的小手爪握,学习自主进食,宝宝特别爱吃,少盐少油,还能满足宝宝长牙时的不适感。
用料
土 豆 | 4个(665g) |
盐 | 少许 |
植物油 | 少许 |
专属宝宝的小零食,无油健康烤薯条的做法
准备材料,土豆4个。
土豆清洗干净去皮、切成1.2cm左右的条状,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦。土豆条上的小尖角,需要去掉,因为非常容易烤焦。
切好的土豆条放入冷水中浸泡5分钟,去除淀粉。
浸泡好的土豆条冲洗干净,烧一锅水,水开以后放入土豆条,煮2分钟即可。盛出煮好的土豆条,用厨房用纸把表面的水擦干一点儿,同时预热烤箱。
擦干水份的土豆条放入烤盘,均匀摆放整齐,在土豆条表面刷上薄薄的一层植物油。
放入预热好的烤箱,上下火210度,中层,20分钟,两面金黄即可。烤好的薯条表面撒少许盐(1岁以下省略)。
无油
健康
烤薯条
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