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彩色米粉

彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤

食谱名:彩色米粉
参考月龄:7个月以上
今天教妈妈们做一道彩色米粉,把水果、粗粮做进大米里,想吃的时候,泡一泡就完事,做一次吃一周,超级省事!

用料  

大米 200克
红心火龙果 150克

彩色米粉的做法  

  1. 准备食材:大米200克,红心火龙果150克。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第2张
  2. 火龙果去皮,切成小块。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第3张
  3. 用研磨碗将火龙果碾压成泥,过筛取汁60克。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第4张
  4. 开中火,锅中倒入大米,火龙果汁

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第5张
  5. 不停地翻炒,炒至水分收干,大米变得非常干爽的状态。

    »整个过程大约需要20-25分钟。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第6张
  6. 静置冷却后的大米倒入破壁机内,反复搅打。

    »妈妈们可以反复多搅打几次,会更加细腻,口感更好。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第7张
  7. 将搅打好的米粉过筛。

    »过筛后粉质会更加细腻。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第8张
  8. 将米粉倒入碗中,加适量开水,搅拌至浓稠状态就可以给宝宝吃啦。

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第9张
  9. 一样的制作方法,妈妈们可以把火龙果换成菠菜、南瓜、紫薯,就可以做出不同的四种颜色啦~五彩缤纷的米粉糊,正是颜值控宝宝们的最爱,妈妈们赶紧学起来吧!

    彩色米粉的做法图解 彩色米粉的做法步骤 第10张

小贴士

●偶尔偷个懒没事,但不建议长期用自制米粉代替宝宝正餐哦,还是要摄入各种食物营养才更均衡。

●制作好的米粉,可以装入密封罐,放进冰箱冷藏保存,一周内吃完。

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