芝士薯条脆~宝宝辅食

别一看到薯条就被劝退，我今天这个薯条，绝对让你惊艳，不用油炸，宝宝吃的也更健康哦。

用料  

芝士薯条脆~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：土豆120克、低筋面粉75克、黄油40克、干酪碎30克、拌饭料1袋。

2. 土豆切片上锅蒸熟透，大不多需要20分钟。

3. 土豆泥蒸熟，拿出压泥，留着备用。

4. 黄油室温软化，然后用打蛋器打发一下。

5. 然后筛入低筋面粉。

6. 用刮刀，用切拌的手法，让面粉和黄油混合到一起。

7. 混合好面粉之后，倒入拌饭料和干酪碎，混合一下。

8. 再把土豆泥倒入碗中。

9. 用刮刀继续翻拌，让土豆泥跟面粉充分混合。

10. 刚开始看着是挺干的，但是别再加液体了哈。跟我一样，慢慢的按压，翻拌。一会就能成团哦！

11. 把成型的面团放在烘焙纸上，盖上一层烘焙纸。

12. 隔着烘焙纸，把面团擀成薄饼，我擀的厚度差不多有0.5cm左右哦！

13. 把四个边边稍微修整一下，放入冰箱冷冻30分钟定定型。

14. 冷冻完成就可以很好切除形状了。我是切的长条形哦。

15. 放入烤箱，150度，烤制25分钟，就差不多了。

16. 新鲜出炉的芝士薯条脆，稍微放凉后，口口香！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
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