芝士脆手指棒~宝宝辅食

酥酥脆脆的手指棒，吃起来口感像入口即绵软的曲奇，外面裹上甜甜的巧克力和芝士脆的碎碎，光是看着就很馋人啊！

用料  

芝士脆手指棒~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油60克、芝士脆适量、白糖10克、奶粉20克、白巧克力适量。

2. 将黄油软化至能按出小坑，将黄油搅散，加入白糖打至发白。

3. 将鸡蛋打入碗中，把蛋液打散。

4. 将蛋液倒入黄油中。

5. 将蛋液和黄油充分混合均匀。

6. 把低筋面粉和奶粉一起过筛加入。

7. 用刮刀搅拌均匀，直到没有干粉为止。

8. 用杯子把裱花袋撑开，把面糊加入裱花袋中。

9. 裱花袋剪个口，将面糊挤在铺了烘焙纸的烤盘上，面糊比较黏的话，可以用牙签辅助着刮断。

10. 烤箱提前预热好，上下管170度烤制13分钟至熟透。

11. 趁着烤制的时候，可以将芝士脆敲碎。

12. 白巧克力隔温水融化成液体。

13. 把烤好的饼干先沾上白巧克力液，接着沾满芝士脆的碎。

14. 稍微放凉就能定型啦！

小贴士

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