虾仁滑蛋12M+(宝宝辅食)

虾滑滑蛋，你们可以趁着周末做起来哈！太好吃了！光看图我就又想吃了！最常见的鸡蛋和虾就可以做，真是分分钟光盘。那么鸡蛋和虾呢说了很多遍哈，含有丰富的蛋白质，可以给宝宝提供全面营养。再啰嗦一句，虾仁建议买新鲜的虾自己剥奥，做起来吧，好饿好饿我真的好饿....（彭于晏的脸.jpg）

用料  

虾仁滑蛋12M+(宝宝辅食)的做法  

1. 成品图先上来看看

2. 食材准备

3. 首先处理虾，去掉虾头，用剪刀开虾背，记得斜着剪，以免破坏虾线。用牙签挑去虾线，去掉虾壳，清水洗净~

4. 虾仁切小块，一个切三四块即可，小龄宝宝可以再切小一些~

5. 接着把虾仁放入碗中，加盐、柠檬汁、淀粉、油等搅拌均匀，腌制20分钟~

6. 鸡蛋磕入碗中，打散备用~

7. 锅中倒油

8. ~先翻炒虾仁，变成红色就可以

9. 将炒好的虾仁放入蛋液中，搅拌均匀

10. 然后，放入盐、糖调味，加入少量清水搅拌均匀。
    这里有个小窍门：鸡蛋液中加点水，炒出来更嫩哦~

11. 锅里再次倒少量油~

12. 蛋液和虾仁倒入锅中，底部稍微成型的时候，滑动筷子翻炒，直到蛋液基本全部凝固~

13. 出锅啦！撒点香葱点缀一下，太漂亮了！配上一碗米饭或粥就可以吃起来啦~

小贴士

1.虾仁富含蛋白质和维生素营养丰富易消化
非常适合宝宝食用
2.鸡蛋是婴幼儿处于快速生长发育时期
必不可少的蛋白质食物主要来源