美味佳肴馆蒜烧边肋（护心肉）
大鱼大肉1.28W
边肋，有些地方叫护心肉，有些烧烤店的大块肉就是它，今天分享的做法味道和烧烤店的很像。希望能被喜欢
用料
| 蒜 | 10瓣 |
| 干辣椒段 | 适量 |
| 边肋 | 3根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
蒜烧边肋（护心肉）的做法
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用料鸡脚2斤蒜瓣15瓣小米辣20个姜片5片香叶2片八角3个桂皮1块冰糖15颗生抽3勺老抽1勺蚝油1勺陈醋1勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1勺盐0.5勺料酒适量南昌老三样-鸡脚的做法清水加入料酒适量煮鸡爪5分钟后捞出备用煮锅加水没过焯水的鸡爪加入配料表所有调料后小火炖煮至收...
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用料豆角肉丝姜盐五香粉鸡精半边豆角小炒肉的做法瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠待豆角将熟，以盐、五香...
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