美味护心肉
家常菜1.34W
经常在东北的菜馆点这道菜-尖椒护心肉,口感细腻,不肥腻,看到网上有卖护心肉的,就想自己尝试一下,做法简单易上手,推荐朋友们尝试一下哦!
用料
护心肉 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
花椒 | 7粒 |
八角 | 2颗 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
美味护心肉的做法
用清水洗净,泡两次,把血水洗净
放料酒,葱姜焯水
煮开,去除血沫
放入电压力锅,准备好的八角,花椒,葱姜,香叶,桂皮,放入电压力锅煮软烂,我用的是最高档。喜欢吃有嚼劲的可以时间短一些
小贴士
压好的护心肉可以切块或者片,和辣椒洋葱一起炒,放入酱油,特别好吃入味
-
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉,光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢?真的要强烈安利你,不试真的会后悔!🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁:葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1大勺、油适量,糖1/2大勺、生抽3大勺、醋1/2大勺...
-
如何做生炒菜心好吃 生炒菜心烹饪方法大全
家常做法...
-
柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
菜谱学习自“文森特别饿”视频号,试做后非常好吃,孩子说比麦家和肯家还要好。在原方基础上有一些调整和改进,特此文字记录。用料鸡翅500克花椒适量黑胡椒适量柠檬1个生抽2勺料酒2勺鸡蛋1个面粉50克红薯淀粉50克盐适量食用油适量柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃...
-
😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的烹饪做法,大厨教你详细做法
😬爱生活😬爱美食😬记录生活中的美😬用料南瓜适量鲍鱼5只盐适量野米1杯现熬高汤(翻菜谱)适量糖少许😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的做法野米洗净提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行参考哈浸泡好的野米放入蒸笼蒸熟,蒸至开花大概50分钟左右,也可以用高压锅煮熟...