麻油蔬菜蒸肉

同事传授的超简单料理

用料  

麻油蔬菜蒸肉的做法  

1. 将鸡腿肉切成条状，每条2cm~3cm。撒上盐、胡椒和麻油（香油）腌制10~30分钟（建议前一晚先腌好）备用。
   

2. 准备蒸煮食材：
   白菜洗净切块，每块3cm~4cm
   炸豆腐，每块1cm左右
   （可用喜欢的豆制品替代）
   豆芽洗净待用
   
   还可以根据个人喜好加上香菇等菌类

3. 把所有食材放入锅中，顺序为：
   蒸屉布（or烤箱油纸）→白菜→撒上少许食盐→豆芽→撒上少许食盐→鸡肉、炸豆腐

4. 盖上锅盖，蒸煮15分钟到20分钟。

5. 再配上拼盘用的小西红柿和菠菜。
   推荐给控糖减肥的朋友们。

6. 配上饭团，推荐给发育期的孩子们