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鸡煲味炒鸡

家常菜1.48W
鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃

用料  

鸡 半只只
姜 5片
红葱头 1个
洋葱 半个
蒜 3瓣
红椒 2条
青椒 2条
香菜 若干
芹菜 若干
白兰地 50克

鸡煲味炒鸡的做法  

  1. 菜切好，将蚝油，胡椒粉，油，酱油，蕃茄酱放在碗里调和好

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  2. 在鸡肉里放入酱油蚝油白兰地少许腌制15分钟

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  3. 热锅下油，姜片

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  4. 放入红葱头，蒜瓣

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  5. 放入鸡肉翻炒

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  6. 倒入白兰地翻炒

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  7. 放入青红椒继续炒

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  8. 放入洋葱

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  9. 炒至洋葱变色

    鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃 第10张

  10. 在盛器底放入部分香菜做底

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  11. 放入芹菜翻炒后盖上锅盖半分钟

    鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃 第12张

  12. 开锅盖再翻炒一下

    鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃 第13张

  13. 出锅装盘

    鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃 第14张

  14. 铺上香菜，完成

    鸡煲味炒鸡的做法步骤图，鸡煲味炒鸡怎么做好吃 第15张

小贴士

没有白兰地可用料酒

标签：鸡煲味炒鸡 好吃 鸡煲

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