酱焖三丁

胡萝卜、土豆和你喜欢的肉肉，炒一炒，加勺酱，来碗水，焖到收汁，拌饭吃吧！

用料  

酱焖三丁的做法  

1. 油热后，把肉炒到变色。

2. 加胡萝卜炒个半分钟。
   
   不是说胡萝卜过油才有营养吗？那就让他们充分过油吧。

3. 加土豆随便炒一炒。

4. 根据自己的口味加黄豆酱。

5. 翻炒均匀

6. 加水，大火烧开后改中火，盖盖儿慢慢焖就行了。
   
   喜欢吃汤拌饭的就多留点汁，不喜欢的就少留，最后开大火炒一炒就收汁了。

7. 超级下饭的一道菜

小贴士

用什么肉都可以，猪肉、鸡肉随自己的口味。
我用的胡萝卜和土豆都挺大，所以都只用了一个。