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不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足

家常菜3.11W
不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法步骤图

章鱼足真的很好吃!
只是你没有找到做它的好办法…
晚餐做了一道章鱼足,无论配米还是馒头,都是最好的美味

用料  

食材
章鱼足 500g
洋葱 1/2个
青椒 1/2个
调味料
1小段
郫县豆瓣酱 1勺
味极鲜酱油 1勺
少许
白糖 少许
辣椒 3-4个
花椒 8-10粒

不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法  

  1. ①章鱼足切片,焯水捞出备用。
    ②锅中倒入适量的油,葱、干辣椒、花椒下锅炒香,放入1勺郫县豆瓣酱继续翻炒出红油

    不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法步骤图 第2张
  2. ①焯好的章鱼足下锅,翻炒2分钟
    ②油菜、青椒下锅放炒至断生,加入少许盐、白糖即可

    不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法步骤图 第3张
  3. 出锅啦

    不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法步骤图 第4张

小贴士

1. 章鱼足切片后要先焯水
2. 郫县豆瓣酱可以用普通豆瓣酱代替做不辣口味的

标签:洋葱 章鱼 美味