菠菜炒鸡蛋(家常菜)
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用料
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
盐 | 3克 |
油 | 适量 |
菠菜洗净切段,两枚鸡蛋打散备用。
热锅下油,待油温升高后加入打散的鸡蛋液,进行翻炒。
放入菠菜炒至变软,加入适量的盐,翻拌均匀。
出锅装盘即可享用。
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