美味佳肴馆家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)
家常菜1.77W
一个烤架即可，腌鱼是关键，火候也是关键，腌鱼20分钟最起码，烤鱼5分钟即可
用料
| 鲳鱼 | 1条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜片 | 4片 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 椒盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法
以上调料腌制鱼20分钟，腌制之前用手抓匀！
准备烤架，直接烤，注意翻面！![家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第2张]( "家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第2张")
烤！
![家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第3张]( "家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第3张")
撒上椒盐和辣椒面，烤20秒出锅！
![家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第4张]( "家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第4张")
装盘
![家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第5张]( "家常烤鱼(原图呈现，拒绝夸张)的做法步骤图 第5张")
小贴士
腌制是关键，椒盐和辣椒面锦上添花，香喷喷的烤鱼
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