有味又下饭的清炒芥菜
芥菜中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,具有明目的作用,一般可以作为眼科患者的最佳食疗食物之一。里面含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,排毒养颜哦。
《中国健康饮食调查》作者坎贝尔,被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”说到:全植物蔬食是最健康的饮食。
推荐我的公众号:养心健康素食。张静初倾情讲述公益片《生生不息》众明星支持。欢迎打开链接观看:
用料
芥菜梗 | 250克 |
小米椒 | 2个 |
盐 | 少量 |
有味又下饭的清炒芥菜的做法
先把芥菜叶子去掉,留下的梗斜切片,切片后用盐腌30分钟。小米椒切好备用。
倒油,爆炒小米椒。倒入腌好的芥菜爆炒。
倒入豆豉,少量盐。起锅。清爽美味的芥菜就成了。
简单快手。芥菜膳食纤维丰富,胡萝卜素,维C含量高,化痰。
素食并没有不营养哦。
钙质的摄取,一般人可能也并不是非常得了解,钙质的摄取,并不取决于说,我这个东西钙质含有多少,我就能够摄取多少,不是的。钙质的吸收决定于磷的含量,它不是独立存在的。
科学家也指出,肉类铁质大概只有百分之十一能被人吸收,而植物则大部分可以被人所吸收。
我们看到这个图表里面,在图表的显示,很多肉类里面含的蛋白质含量,跟某些植物比起来,一半都不到,这也打破我们过去有些很深的成见。过去我们根深蒂固地认为,不吃肉没有营养,其实正好相反。(《新世纪健康饮食》,周泳杉,2008年讲于台湾)
-
如何做生爆肥肠好吃 生爆肥肠烹饪方法大全
夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴...
-
水洗玫瑰松仁红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
重要节日的必备馅心!用料干红豆500克花生油200克白砂糖100克麦芽糖浆(千凤香)300克玫瑰花酱60克松仁30克水洗玫瑰松仁红豆沙的做法准备相关材料煮豆、浸泡。想要去除苦味,必须煮豆倒去煮豆水。电压力锅高压40分钟。水量是红豆2厘米高。准备过筛工具需要用到的工...
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
缸豆肉沫食谱做法大全,超简单的缸豆肉沫做法步骤
一道简单的家常菜用料豇豆400克肉末100克料酒2勺盐0.5+0.5茶勺黑胡椒粉适量嫩肉粉适量干辣椒3个蒜蓉2勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺糖1茶勺鸡精0.5茶勺盐0.5茶勺缸豆肉沫的做法肉沫加入2勺料酒,0.5茶勺盐,适量嫩肉粉和适量黑胡椒粉。腌制半小时。水烧开,加入缸豆等水...