台式三杯汁肉酱饭

每日便当菜谱的头号入围者，没办法不爱上的台式三杯汁肉酱饭，好吃又方便，只怕米饭会不够吃喔

用料  

台式三杯汁肉酱饭的做法  

1. 如图如配料表，准备以上食材（绿叶是九层塔）

2. 将植物肉碎先在预热过的平底锅中炒熟，（变色之后差不多就熟了）

3. 蒜瓣、姜片等配料炒香

4. 放入口蘑、红黄彩椒、葱段等配料和肉碎一直翻炒，5分钟左右

5. 倒入耗油、老抽、白糖、水淀粉、三杯汁、白葡萄酒等调味料调味

6. 最后搭配米饭，get了一碗食欲大开的台式三杯汁肉酱饭😍