美味佳肴馆酸酸辣辣鸡爪🍋
快手菜2.01W
用料
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | 2根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 香叶 | 2片 |
| 小茴香 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 油 | 400克 |
| 蒜末 | 240克 |
| 粗细辣椒粉 | 3勺 |
| 芝麻 | 60克（最好用白芝麻 我当时没有就用的黑的） |
| 生抽 | 150克 |
| 蚝油 | 100克 |
| 老抽 | 50克 |
| 香醋 | 90克 |
| 苹果醋 | 140克 |
| 鸡精/味精 | 10克 |
| 糖 | 80克 |
| 盐 | 15克 |
| 香油 | 5克 |
| 鸡爪 | 五斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小米椒 | 20个 |
| 黄瓜 | 1根 |
酸酸辣辣鸡爪🍋的做法
准备好上诉所有材料 用料：第一组：1-10行 第二组：11-13 第三组：14-22 第四组：24-26
![酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧水加姜片煮鸡爪 煮至软糯（看个人口味）
![酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把第一组香料炸油锅里 炸至金黄捞出 只留油
![酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炸好的油 倒置第二组搅拌均匀
![酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把煮好的鸡爪倒进步骤4 再倒入步骤一调好的第三组 第四组。
冷藏一个小时 尽情享受🎉
酸酸辣辣太赞了![酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸酸辣辣鸡爪🍋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
ps：用白芝麻更好看🤭家里没有了就将就了
除了材料准备麻烦 操作真的超级简单
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