小龙虾🦞盖饭 挑战极限

这道菜真的挑战极限！小龙虾🦞出名的壳多肉少！想吃尽兴！徒手一个一个拨？算了.....
今天这个小龙虾盖饭让你爽翻天！我可以吃10碗！

用料  

小龙虾🦞盖饭 挑战极限的做法  

1. 清洗剥虾大家很在行了，主要把虾黄剥出来用料酒泡一下

2. 虾子去头清洗干净在用开水过一分钟

3. 开始剥虾壳！哎这一步真的挑战极限了！看看4斤虾子剥出来只有227克哈哈！但是没关系.

4. 准备好姜葱蒜末香菜青椒小米辣！想放都放进去！

5. 后面下锅忘记了拍了 给大家说说步骤！油热下火锅料，葱姜蒜小米辣蚝油，夯巴郎都下去炒香，加入虾黄然后下小龙虾，加水然后勾芡！起锅！这个步骤完成就5分钟内.

6. 完美！开吃！emmmmm.....可以吃很多碗.

小贴士

虾黄注意⚠️剥时候和洗的时候轻轻的！容易散开！