简单快捷的花椒炒嫩鸡丁
家常菜1.66W
用料
小铺青花花椒 | 15粒 |
小铺菜籽油 | 2勺 |
青尖椒 | 6个 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
鸡胸肉 | 2块 |
糖 | 5克 |
1.鸡胸肉切小块,倒入料酒,盐,抓匀,腌制20分钟
2.青椒切段,大蒜切粒备用
3.锅里放入适量小铺菜籽油,油热后放入腌好的鸡胸肉,快速炒熟,放入大蒜和青椒继续翻炒,加入小铺青花花椒,一点盐,糖,继续翻炒后出锅就可以了!
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