不费油的青椒炒茄子

茄子这样炒不费油还好吃😋

用料  

不费油的青椒炒茄子的做法  

1. 茄子切片，干锅煸出水分，放油小火慢炒，两面焦黄盛出。

2. 青椒切碎放猪油、盐、蒜粒炒香

3. 到入茄子，加生抽鸡精耗油翻炒几下，出锅了。