减肥期开胃解腻不长肉的【红烧豆腐】
低脂低热量开胃解腻不长肉老少皆宜特别下饭
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
青椒 红椒 | 各2个 |
盐 鸡精 | 适量 |
耗油 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
减肥期开胃解腻不长肉的【红烧豆腐】的做法
所需食材:豆腐 鸡蛋 淀粉 青椒 红椒
调味料:盐 鸡精 蚝油 淀粉 白糖 胡椒粉
1、准备一块豆腐,先把豆腐给清洗一下,然后再切成豆腐片 再切成豆腐小块 ,把切好的豆腐块直接放入盘中 备用
2、接下来再准备两个鸡蛋,把鸡蛋打进碗中,然后再添加一些盐 ,之后再添加一些白醋去腥 充分地搅拌成鸡蛋液 放在一边备用3、接下来准备一些大蒜,拍碎 再剁成蒜蓉,再准备一些小葱,切成葱花,放入碗中,准备一些青椒 红椒,切成辣椒圈 也放入碗中
4、提前调一个料汁 碗中放入盐 鸡精 蚝油 淀粉 白糖 胡椒粉,再放入生抽 充分地搅拌均匀,然后再放在一边备用5、锅中烧油 把弄好的鸡蛋液 直接临近豆腐片里面,然后再把豆腐一片片的放进锅中,小火慢煎,一面煎至焦黄的时候 再翻面继续煎另一面
6、 两面都煎至焦黄酥脆 放入蒜蓉 青椒 红椒碎,然后再倒入调好的料汁,大火烧开 然后再转小火炖 炖到豆腐入味
汤汁炖到完全收干的时候 然后再盛入盘中 美味既成 美味好吃的烧豆腐就做好了。好诱人😍特别下饭
-
超级下饭排骨炖粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法
排骨炖粉条,东北很常见的一道下饭菜,排骨软烂,沾满汤汁的粉条也特别好吃,很下饭!快去厨房做起来吧!用料粉条1把排骨500克盐适量八角3半老抽1勺酱油2勺姜3片料酒1勺葱1根鸡精适量十三香半勺超级下饭排骨炖粉条的做法鲜排骨凉水下锅,到料酒,焯掉血沫,l捞出备用!锅中放油。...
-
椒丝炒通菜食谱做法大全,超简单的椒丝炒通菜做法步骤
用料空心菜600克小米辣丝两只青辣椒丝少许蒜头碎碎少许盐少许酱油少许花生油适量开水适量椒丝炒通菜的做法准备工作:1、把通菜择好,洗干净。2、青红辣椒切成丝,我喜欢有点辣味,所以用小米辣,也可以用普通红尖椒,红色辣椒可以点缀一下颜色。3、蒜头切碎。4、准备一小...
-
酱爆扁豆(3⭐半)的烹饪做法,大厨教你详细做法
反思:1、这道菜,烧的有点咸,估计生抽放多了。以后放生抽要少放一点,不够的话,最后再加。2、扁豆要煮软,不然会中毒,而且煮软了,味道进去了,才好吃。用料红扁豆300克沪式甜酱生抽盐糖酱爆扁豆(3⭐半)的做法扁豆,洗净扳下扁豆的一角(红线),然后拉掉一边的筋丝(白色)。扳下扁豆的另...
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...