美味佳肴馆家常菜之手撕包菜
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用料
| 圆白菜小半个（半斤左右） | |
| 油、盐适量 |
圆白菜用手撕成随意大小的块,用清水冲洗干净，淋干水分
锅中加入适量油，烧6~7成热，调最大火，将准备好的菜倒入锅中
快速翻炒几下，待变色后加入盐，拌均匀即可
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