春季时令食谱:咸肉鲜笋汤
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春笋的鲜美和咸肉的咸香完美融合,食材简单,做法简单,试试吧。
用料
春笋 | 2颗 |
咸肉 | 一小块 |
火腿片 | 2片(没有就不放,放了更加鲜) |
春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法
3样食材。
食材改刀,春笋的根部虽然有些老,但是煮汤还是不错的,留着煮完汤再扔。
一起丢进锅里,一小锅水,大火烧开,小火慢炖半小时。什么都不用放,咸肉里的盐分,足够啦。
一家三口,一人一碗,刚刚好。
小贴士
这道菜太简单了,没啥技巧可说的~
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