海鲜简单操作之六懒人版油炸巴浪鱼
家常菜1.13W
巴浪鱼,个头不大,咱们买了一斤有五条!没有什么腥味,处理起来也比较简单,比秋刀鱼好吃多啦!这个油炸巴浪鱼,用料比较少,操作起来比较简单,吃起来香脆!给个95分没有问题!
小玉爱这个世界!
用料
巴浪鱼 | 1斤(5条) |
盐 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
红薯淀粉 | 1勺 |
植物油 | 1000ml |
孜然粉(五香粉) | 2克 |
小葱 | 3根葱叶 |
海鲜简单操作之六懒人版油炸巴浪鱼的做法
鱼去鳞片去鱼鳍去内脏,身上划上几刀!将盐和料酒均匀涂抹在鱼身上,肚子里和刀口内也要涂抹,五分钟后薄薄的涂一层淀粉!
中火让油温升高至八十度左右,变小火,小火,小火,将鱼一条一条轻轻放入油锅中,慢慢的炸至金黄色!
漏勺沥油,摆盘,洒上孜然粉或者五香粉,再撒点葱,可以上桌啦!
小贴士
小火炸鱼,小火,小火,刚下锅的时候尽量不要翻动!喜欢干一点的友友炸鱼时间可以稍微长一点!
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
香嫩多汁的葱油鸡腿的详细做法,香嫩多汁的葱油鸡腿做法技巧
用鸡腿做出葱油鸡的味道...
-
无节操的剁椒鱼头的做法和图解,无节操的剁椒鱼头怎么做更好吃
用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里,放入大蒜末,姜末,一勺蒸鱼鼓油,一勺料酒,一勺糖,一勺生抽搅拌均匀。将剁椒酱料均匀的洒在鱼头上,然...
-
如何做春笋炒木耳好吃 春笋炒木耳烹饪方法大全
用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净,切条将提前泡发好的木耳,洗净,切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油,放入少许葱花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制变色倒入春笋倒入木耳,翻炒均匀生抽耗油盐...
相关文章
- 酱油水巴浪鱼🐟 简单实惠的海鲜🌊的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之四懒人版干贝白菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之二干贝蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之一鲍鱼炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人版鲜虾焖饭(无油,操作超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单易操作之~“自创懒人健康salad”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之七葱香小章鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人版“葱香味黄瓜炒花甲”海鲜简单操作系列8的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之三清蒸黄翅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海鲜简单操作之八“懒人两步骤炸虾饼”的烹饪做法,大厨教你详细做法