低脂营养的家常菜西葫超鸡蛋,超简单哦
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用料
鸡蛋 | 2个 |
西葫芦 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
起锅烧油,油烧至七分热,筷子下锅后微微冒泡就可以把鸡蛋液倒进去了!翻炒至鸡蛋七八成熟就可以关火了!
烧油,下锅葱花,爆香,接着下锅西葫片翻炒一分钟,放入一勺生抽,一勺蚝油和少量的盐翻炒均匀,翻炒五分钟左右,出锅前下锅鸡蛋,翻炒均匀即可出锅!一勺蚝油和少量的盐翻炒均匀,翻炒五分钟左右,出锅前下锅鸡蛋,翻炒均匀即可出锅!
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