超简单又营养低脂肪的藜麦墨西哥口味沙拉

不想开火炒菜，来个有营养的沙拉吧。菜，饭，零食都齐全。

用料  

超简单又营养低脂肪的藜麦墨西哥口味沙拉的做法  

1. 首先我们需要做个墨西哥莎莎酱（salsa），所需食材如图。

2. 把洗净的小葱，香菜，蒜，朝天椒一起放入搅拌机打碎。当然也可以就自己切碎。

3. 然后把洗净准备好的西红柿和尖椒切小丁。也可以在搅拌机打碎。我不想要太多的汁，喜欢块大一点的西红柿，所以就自己切啦。切好装深盘。

4. 接下来啊，加入白糖，盐，黑胡椒粉，孜然粉。再加上打碎好的香菜辣椒蒜葱。拌一拌。

5. 最后挤点柠檬汁就好了。

6. 沙拉主料生菜，红椒，煮熟的黑豆，煮熟的藜麦。生菜切块状。然后加入橄榄油，1/2小勺盐。
   最最后的就是把准备好的莎莎酱倒入沙拉中拌匀。开吃。

7. 配上墨西哥玉米片。晚餐搞定啦！请慢慢享用。

小贴士

不喜欢辣的，做salsa 的时候可以不放朝天椒。也可以把尖椒换成青椒。莎莎酱可以直接配玉米片吃，零食。菜谱中加盐的地方有俩次，一是做salsa 的时候，二是准备沙拉后。