砂锅炖牛肉,吃起来没有够
家常菜2.4W
牛肉其实怎么做都好吃,以前都是康宁来炖,新入了电砂锅,试看看(⊙o⊙)。
用料
牛肉 | 500g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
砂锅炖牛肉,吃起来没有够的做法
一块黄瓜条,泡水解冻。趁着还没化软,可以切的很好看。
冷水下过,飞水去血沫。大概两分钟吧,坐上厨宝,流动的热水冲干净。
开水下过炖肉,老火汤档位。不用油锅炒,原生味道最棒。
一共三个小时,最后一个小时下土豆和胡萝卜,老抽生抽八角按口味来。好了后大马勺收汤,可以用点水淀粉。
开吃,遭到表扬。
光盘。
小贴士
随时尝尝咸淡,没什么别的好说,这菜很简单,虽然味道不简单。😂
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