芥兰梗炒虾🦐
用料
芥兰 | 6-7根 切小段 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 切碎 |
姜 | 切丝 |
蚝油 | 适量 |
芥兰梗炒虾🦐的做法
准备步骤:
1. 将虾洗干净 把虾壳剥掉,并且把虾顶部的黑色肠子取出(干净)
2. 洗芥兰, 切下芥兰梗并且切小段
3. 切姜丝和碎末
下锅:
1. 将火开到中火不要太大,下适量植物油
2. 等油热放入虾 炒到两面差不多熟了乘出备用
3. 放入姜丝和蒜末翻炒至香味溢出 放入芥蓝
4. 直至芥蓝变色变更绿 放入刚刚炒熟的虾一起翻炒
5. 放入适量的盐,蚝油,生抽并翻炒
6. 可放少量胡椒粉在虾上
7. 等虾和芥蓝翻炒至熟后可放少量香油增加香味
8. 出锅 享用美食吧~
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