香辣好吃到吮指的酱爆香辣蟹,不好吃你开劳斯莱斯来找我
快手菜1.78W
今天家里买了好多小螃蟹🦀️就来做香辣蟹吃吃吧~
酱香味浓郁,吃起来香辣过瘾😋好吃到舔手指啦!
喜欢的可以试试看呀!
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用料
蟹 | 500克 |
香辣好吃到吮指的酱爆香辣蟹,不好吃你开劳斯莱斯来找我的做法
1⃣️螃蟹去壳切块,蟹壳可以一起炒
2⃣️蟹块切面蘸一层淀粉,放入平底锅🍳煎至金黄盛出
3⃣️锅里倒油爆香葱蒜,加入一小勺豆瓣酱,一块火锅底料炒出红油,倒入螃蟹翻炒均匀
4⃣️加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖翻炒均匀,撒上葱段和熟白芝麻翻炒均匀即可
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