土豆红萝卜炖鸡腿肉

因为我这个人很懒，所以我就一直在寻找简单的菜谱，这个菜谱就是我找到，容易实施，可以坚持的菜谱。

用料  

土豆红萝卜炖鸡腿肉的做法  

1. 土豆，红萝卜切块；蒜子，姜丝备好；鸡腿切块焯水捞出；

2. 热锅加油，放入蒜子，炒出蒜味，放入土豆红萝卜，炒至到土豆有些微焦。

3. 加入鸡腿肉，加水不要没过食材，加入姜丝，酱油，蚝油，盖上盖子中火闷五分钟。

4. 最后大火收汁盐，试味不够加盐；色不够，加老抽。