美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

酸爽解腻😋小咸菜

快手菜1.26W
酸爽解腻😋小咸菜的做法图解 做法步骤

🎉平时鱼、肉吃的过多,导致胃口不佳,总想找点东西解腻,😋今天这道小咸菜,腌制当天就可以食用,清爽解腻又开胃!

用料  

3瓣
樱桃萝卜 15颗
黄瓜 1根
小米椒 5个
禾然有机酱油 40g
禾然有机糙米醋 15g
有机黄糖 15g
1勺
凉白开 80mL

酸爽解腻😋小咸菜的做法  

  1. 萝卜去皮切块,黄瓜洗净切块;向萝卜和黄瓜中加入一勺盐出水;

    酸爽解腻😋小咸菜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调汁:有机酱油、黄糖、有机糙米醋、蒜末、小米辣段、凉白开混合均匀;

    酸爽解腻😋小咸菜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把蔬菜水分挤干,加入罐子中倒入调好的汁即可。

    酸爽解腻😋小咸菜的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

也可以根据个人喜好自制小咸菜!
🈺不同种类的咸菜,原料不同,味道也不同!
👉不过直接入口食材,还是要选健康的,调味品也一样哟~
㊙️禾然有机调味品不添加食品添加剂,自然发酵,使用后对身体更少负担、更健康!
#可持续调味# #可持续饮食#