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超快手清淡玉子虾仁🍤

快手菜1.2W
超快手清淡玉子虾仁🍤的做法步骤图

用料  

日本豆腐 2条
12只
青豆 5克
适量
淀粉 一勺
鱼豉油 半勺
海鲜酱油 1勺
蚝油 半勺

快手清淡玉子虾仁🍤的做法  

  1. 日本豆腐带包装从中间切开挤出 切大概1cm厚 我这次两个切了12块

  2. 虾煮红捞出剥皮 将虾仁摆放在日本豆腐上有青豆的中间放上青豆 家里没有可不加

    超快手清淡玉子虾仁🍤的做法步骤图 第2张
  3. 上锅蒸5分钟

  4. 碗中加入半勺蚝油半勺蒸鱼豉油一勺海鲜酱油,加入蒸玉子虾仁盘子里多余的水,一勺淀粉,搅拌均匀下入无油的锅里熬制浓稠后浇在豆腐虾仁上 出锅

小贴士

汤汁按个人喜好确定浓稠 淀粉用量可自行调节