1人份水煮青口贝

3分钟完成这道菜

用料  

1人份水煮青口贝的做法  

1. 将矿泉水加入到锅的2/3处，放入备好的葱姜丝

2. 把5只青口贝放入锅中，加入适量白酒、盐，调小火煮一分钟

3. 把煮好的青口贝放入盘中，撒上葱花，淋上两勺鱼露、两勺青柠汁就可以开始吃了。