比肉更好吃的素菜
下班回家做饭利用烤箱做蔬菜,可以节省更多的时间,而且某些蔬菜用烤的更加美味,家里有烤箱的朋友可以试试喔!
用料
鲜菇 | 300克 |
洋葱 | 1/4个 |
西兰花 | 2朵 |
迷迭香 | 2根 |
比肉更好吃的素菜的做法
将想食的蔬菜洗净切好,放在烤盘上
撒入粗盐,黑胡椒,浇上橄榄油
烤箱上下管200度预热后放入烤盘,调为上管220度,20分钟后看看蔬菜熟了没有,想吃焦一点的自己控制火候
小贴士
强烈建议烤彩椒,很甜很好吃
香菇,蘑菇,金针菇,一切菇类都可以尝试
马铃薯也是不能错过的,不过时间要长一点
觉得我这个调味太清淡的话,可以放烧烤汁,孜然,辣椒粉什么的^o^
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