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比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼

家常菜2.83W
比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图

用料  

面粉 500克
萝卜 1根
粉条 1把
鸡蛋 2个
黑木耳 10朵
蚝油 2勺
1勺
生抽 2勺
五香粉 1勺

比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法  

  1. 热水和面,先用筷子搅成絮状,晾凉一点再和成面团,盖上保鲜膜醒发。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜擦丝炒软,晾凉切碎,鸡蛋打散炒碎,黑木耳开水煮2分钟捞出晾凉切碎,粉条煮至八成熟晾凉切碎。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 调入蚝油、盐、生抽、一勺香油拌匀。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 面团再揉一下,搓成长条,切成大剂子。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 擀的比包子皮略厚一点,填入馅料包起来,口收紧。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 反过来压扁一点。

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 锅里放一点油,馅饼口朝下小火烙制,底部金黄后翻过来继续烙,两面成熟就好啦~

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 非常好吃哦

    比肉饼更好吃的胡萝卜素馅饼的做法步骤图 第9张

小贴士

剂子不要擀太薄,不然压扁的时候容易漏馅