【超简单快手】口水鸡

鸡腿另一个简单又好吃的做法～

用料  

【超简单快手】口水鸡的做法  

1. 1、锅中放水，水烧开后，将洗干净的鸡腿肉放入，加入料酒煮熟（也可不加）。
   

2. 2、鸡腿煮约15-20分钟，捞出后，放入冰水冰镇。
   
   3、鸡腿冰镇时，准备好其他配料：
   <配料1>蒜切泥、香菜和葱切小段、辣椒切小段，装碗备用。
   <配料2>准备一个碗，放入酱油、香油、陈醋，辣椒油，搅拌均匀，备用。
   <配料3>花生拍碎、白芝麻备用。

3. 5、将鸡腿从冰水中取出，切好装盘。
   
   6、按顺序将<配料1>👉<配料2>👉<配料3>浇到鸡腿上。
   

4. 噔噔噔噔，准备开动了～

小贴士

1.辣的程度，可以通过辣椒和辣椒油来适当调整。
2.冰水用冰块或冰袋加水都可哦～