减肥减脂 | 虾仁炒鸡蛋

减脂快手菜

用料  

减肥减脂 | 虾仁炒鸡蛋的做法  

1. 将虾仁自然解冻，洗净，用牙签将虾线去掉

2. 将两只鸡蛋打散，加入少许盐，放置备用

3. 将洗好去干净虾线的虾仁倒入沸水中烫熟（30秒左右）

4. 锅里倒油，油烧热到5分热后，先后倒入蛋液和虾仁🍤，炒到八分熟关火。

5. 盛入盘中，开吃！！！

小贴士

1.为了保证鸡蛋嫩滑的口感，要先将虾仁烫熟，从而减少炒鸡蛋的时间。
2.食八分熟的煮蛋或炒蛋，更能增进人体的吸收和消化。