小朋友的最爱 孜然土豆素火腿肠

我从小就喜欢吃土豆
土豆可以炒一切～
你呢？

用料  

小朋友的最爱孜然土豆素火腿肠的做法  

1. 准备食材～

2. 芹菜切丁，素火腿切斜段，土豆洗净切小块，热水煮土豆2分钟。

3. 土豆下油锅煎炸至金黄取出。

4. 金灿灿的土豆好啦～

5. 热锅放油15克，加入姜末爆香，放素火腿段至油锅煎炸金黄。
   

6. 放入土豆翻炒。

7. 增加生抽15克翻炒均匀。
   
   增加辣椒粉3克、孜然粉5克、芝麻粒5克、糖2克、盐1克。

8. 巅锅炒香～

9. 装盘后撒上芹菜丁～装盘拍照享用啦

小贴士

辣椒小朋友不吃可以不放

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