凉拌平菇菠菜
快手菜3.34W
简简单单的一盘菜。
用料
平菇 | |
菠菜 | |
鹌鹑蛋 | |
蒜 | |
生抽 | |
醋 | |
盐 | |
白糖 | |
小米椒 | |
葱花 | |
白芝麻 |
凉拌平菇菠菜的做法
锅里水烧开给点盐把平菇焯熟。
倒入菠菜。
菠菜断生即可。
捞出沘去多余水份。
小米椒蒜粒葱花白芝麻辣椒面用热油一淋。
加入2勺生抽1勺醋少许白糖搅拌均匀(喜欢的可加半勺蚝油)
倒入大碗里拌匀。
装盘开吃。
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