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【童话】牛油果意面

快手菜1.85W
“童话”牛油果意面的做法步骤图

吃这道main course 的时候脑袋浮出的都是丹麦的画面。因为牛油果的奶油绿、因为胡萝卜自带漫画滤镜效果,因为混合的车打芝士在丹麦小镇上淘的。所以取名童话。
对于认真生活的人,食物,是有记忆和情感的……

用料  

牛油果
意大利
牛奶
调制车打芝士

【童话】牛油果意面的做法  

  1. 意面加两遍冷水烫至可以掐断

    “童话”牛油果意面的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果混合牛奶搅碎,我用了即实牛油果已经熟透了,所以没用机器,只是用勺子压碎了而已,还留了些细碎的块状,感觉这样口感会更鲜活一些,样子也更好看

    “童话”牛油果意面的做法步骤图 第3张
  3. 丹麦小镇上淘来的再制车打本身有咸味,所以没有加盐。可以用任意芝士代替,whatever.你喜欢就可以。但是记得加盐,否则味道会淡得出奇。把以上各种食材混合,加入牛奶,煮开就可以摆盘啦。

    “童话”牛油果意面的做法步骤图 第4张
  4. 自带动漫滤镜的小胡萝卜

    “童话”牛油果意面的做法步骤图 第5张
  5. 丹麦、小萝卜与兔八哥。 请边想象边吃吧✌️

    “童话”牛油果意面的做法步骤图 第6张

小贴士

请不要问我用量、火候,时间。因为……神经比较大条的人,做都凭心情凭感觉。